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美國紐約皇后區有一間百年老店,這裡的復古聖代,保留了最傳統純樸的滋味。走進店裡,彷彿置身懷舊電影場景,有磁磚地板、泛黃的椅子,顧客可以坐在長長的大理石桌前,享用滿出來的冰淇淋、果醬和鮮奶油。
小心!長期未留意風扇電線 「半斷」易釀災夏天越來越熱,電風扇幾乎天天運轉,卻可能釀火災!新莊一處民宅,發生火警意外,後來火調人員確認就是電風扇的電線惹的禍,因為長期重壓或是彎曲,都造成內部的銅線有「半斷」的情況,從去年至今電線走火,就發生了600多起,我們實際測試,就發現天天手邊可以拿到的「手機充電線」,只要有接觸不良情況,就是內部電線出現「半斷」,為了省錢持續使用,都很容易釀成災。聽到又有地方發生火警,消防對火速抵達現場,公寓3樓竄出火舌,消防隊員用最快速度,佈水線搶救。消防隊員:「有人在房間啦,2大2小。」狀況緊急,因為裡頭有一家四口受困,第二組人馬上樓,拿出沒壞工具準備破門而入,救出裡面的人,而這起火警又是電線走火。類似像這樣的案件,三不五時就上演,像這起。在一堆被燒得焦黑的廢墟中,好不容易找到了起火的電線,火調科人員勘驗,在一層層抽絲剝繭之下,就發現電線是被折到導致,因為電線內的銅線,被拉扯或重壓,呈現半青年海外旅遊貸款斷狀態,電流經過這裡時,就會產生熱及火花。火災預防科科長程昌興:「這個時候在纏繞的地方,產生的電流會比較大,容易造成過熱的狀況。」實際測試電線太長,把他捲成一圈又一雲林縣元長鄉青年創業貸款率條件 圈,拿出熱感儀測是,纏繞的地方迅速變成紅色的,也從原本的27度瞬間升高,而實際把模擬半段狀態的電線,果然從熱感儀上面看上,電線也迅速呈現紅色,代表溫度持續增溫。其實電線走火引起的火災年年都有,光是去年加上今年的件數,就多達601起,最常發生的是在電線折彎處,和民眾最貼近的,是手機充電線頭,如果有接觸不良,或是充電速度變慢,都是半斷的現象,這時記得趕緊換一條,不要省小錢失大錢。一大球一大球的冰淇淋上面,大方淋上草莓醬,再加上一瓢鮮奶油,最後來一顆櫻桃畫龍點睛,這個復古聖代,讓人瞬間回到光輝的1920年代。
旁白:「這是Eddie's Sweet Shop,它自1925年開始,就開始提供最傳奇的冰淇淋聖代。」
這間位在紐約皇后區的百年老店,堅持現場手工製作聖代,保證新鮮可口,遵循的是好幾代店主傳承下來的獨門配方。
店家:「我們盡量使用最好的食材,來製印度極端降雨次數較2018年倍增 至少1422人喪命根據印度氣象局統計,印度今年6到9月雨季期間出現近1800次極端降雨事件,是前一年的兩倍,超過一半集中在8月,占雨季雨量的70%,導致至少1422人死於雨季相關災害。印度斯坦時報(Hindustan小額借款屏東縣枋山鄉 Times)引述印度氣象局(IMD)氣候研究分部負責人斯里瓦斯塔瓦(Arvind Kumar Srivastava)說,印度2019年雨季極端降雨事件次數是2018年雨季的兩倍,是2017年雨季的2.5倍;極端降雨事件的雨量非常高,導致許多地區山洪爆發。根據印度屏東縣新園鄉銀行貸款 氣象局定義,在24小時內降雨量達到115毫米到201.4毫米被稱為極端降雨事件。統計顯示,印度今年出現3個不同的極端降雨期,第一個極端降雨期從7月10日到7月15日,導致北方省(Uttar Pradesh)東部和比哈省(Bihar)北部發生洪水;第二個期間從7月25日到7月31日,引發阿薩姆省(Assam)洪水;第三個期間是8月5日到8月12日,導致果阿(Goa)、卡納塔卡省(Karnataka)和克勒拉省(Kerala)等沿海省份淹水。印度內政部統計,6月1日到9月14日期間,至少有1422人因雨季釀成的災害而死亡,這是印度內政部自9年前開始統計雨季災害死亡人數以來,死亡人數最高的一次。去年雨季,共有1379人死於雨季天災。統計還顯示,印度各地均發生因雨季相關災害喪命的意外,其中以馬哈拉什特拉省(Maharashtra)死亡人數最高,達317人;其次是西孟加拉省(West Bengal),有203人死亡;中部馬德雅省(Madhya Pradesh)有200人居第三高。印度氣象局長莫哈帕特拉(Mrityunjay Mohapatra)指出,促進降雨的低氣壓強度從16日開始減弱,顯示雨季將要結束,但雨季引發的降雨等影響在未來5天可能維持不變,之後才進入預測雨季結束的過程。(中央社)作這些產品。」
滿出來的果醬和鮮奶油,濃郁美味,讓人垂涎欲滴,每一口都是純粹的甜蜜滋味。
網路記者:「這個打發的鮮奶油霜,像雲朵一樣,非常輕盈不會甜。」
除了淋上草莓醬,顧客也可以選擇灑上五顏六色的糖霜和糖珠,不只有聖代,這裡的奶昔、冰淇淋蘇打,也都很受歡迎。
顧客:「我每次可能都點不同的品項,因為每一樣都好好吃,而且是手工做的,你必須嚐嚐所有的品項。」
饕客坐在長長的大理石桌前,享用甜滋滋的聖代,老店秉持懷舊的風格,有磁磚地板、泛黃的椅子、木製的牆壁線板,還有顯眼的白色大冰櫃,就連各種鐵製器皿,也很復臺南市楠西區小額借款利息低 古。
店家:「這間店從來沒有改裝過,我們很感激過去的店主,從來沒有投入金錢裝修它。」
小店會這麼受歡迎,就是因為保存了許多人的童年記憶,沒有新穎的裝潢,也沒有稀奇古怪的新口味,而是保留最純樸傳統的味道,讓不少老主顧回想到小時候每個夏天,和爺爺一起吃冰的美好時光。
網路記者:「這裡的一切都很復古,從你走進來的那一刻,你會看到聖代吧檯,人們坐在那裡點上一杯冰淇淋蘇打,到這個堆疊這麼高的聖代,你會覺得自己身在電影場景中。」
老年喝6億杯咖啡!業者賣豆摻假圖利 專家教分辨2018年台灣人喝的外帶咖啡杯數高達6億杯,相當於可以疊成13萬座101,另外還有不少人是選擇自己到賣場買咖啡豆回家研磨沖泡,只是有業者標榜百分之百阿拉比卡咖啡豆,卻偷偷摻雜羅布斯塔豆,疑似想要降低成本,欺騙消費者。記者羅鼎傑:「你愛喝咖啡嗎?台灣有市售業者販賣咖啡豆,他們標榜的是百分之百的阿拉比卡豆,但是他們卻在裡面摻雜了羅布斯塔豆在裡面,這樣子的狀況,台北市衛生局除了勒令下架,業者恐怕也會吃上刑責。」咖啡廳員工:「少量的水做浸濕悶熱的動作。」咖啡店員工,慢工細活製作阿拉比卡咖啡,熱水慢慢沖泡咖啡,隨著精華滴滴流出,釋放出來的濃濃咖啡香氣,光聞味道就讓人心情放鬆,根據食力統計2018年,台灣的外帶咖啡杯數高達6億杯,平均每人飲用杯數達204杯,相當於可以疊成13萬座101,或是排列出來繞行地球1.35圈,還有人是買咖啡豆回家研磨沖泡,只是萬萬沒想到,有業者標榜百分之百阿拉比卡豆,卻偷偷混充其他咖啡豆羅布斯塔豆欺騙消費者。咖啡公司董事長廖國明:「阿拉比卡比較大比較長,那羅布斯塔的話就屏東縣九如鄉優惠房貸 比較圓比較小,大型烘豆廠來講的話,他們在比較平價的產品裡面,事實上用到羅布斯塔的機會還滿多的。」連鎖咖啡董事長廖國明,2003年創立品高雄市田寮區信用貸款 牌,長期鑽研「咖啡學」,細細點出阿拉比卡咖啡豆,跟羅布斯塔豆的差異,仔細比一比真的大不同,像是阿拉比卡豆外觀橢圓形細長,羅布斯塔豆圓形矮胖,還有咖啡豆裂紋,阿拉比卡叫曲折羅布斯塔比較直,只是喝起來口感究竟差在哪?咖啡公司董事長廖國明:「羅布斯塔的比例如果放的高的話,會有一個比較明顯的有點像是水的霉味的那種感覺。」輔仁大學餐旅管理學系副教授林希軒:「阿拉比卡可以帶出這個當地的產地的一個風味特色,羅伯斯塔大概就是麥仔茶加上一些塑膠味,這是它的典型味道。」專家都說細細品嘗味道還是能夠辨別,阿拉比卡咖啡才能喝出層次感的多元風味,但專家也說,其實市面上不少產品都會摻雜羅布斯塔豆。咖啡公司董事長廖國明:「比較偏平價型的咖啡或者是機能性的,比如說專門用來臺中市新社區身分證借款 提神等等這一類的咖啡的話,那加羅伯斯塔它是一個很好的選擇,因為羅伯斯塔它會有比較高比例的咖啡因。」阿拉比卡咖啡屬於精品咖啡,而羅布斯塔豆,在不少義式濃臺南市善化區二胎房貸 縮咖啡或是即溶包都會使用,咖啡因重,也有人認為羅布斯塔這一味,才叫做咖啡風味,業者鋌而走險,很可能是羅布斯塔豆成本大約是阿拉比卡的一半,能獲得更高利潤。輔仁大學餐旅管理學系副教授林希軒:「大部分台灣的咖啡,都現在標榜是在台灣烘焙,維持它的新鮮度,所以我們很多供應商就買生豆回來,那是依照自己所需要配方進行調配。」台灣人究竟多愛喝咖啡,財政部統計97年到107年11年間,咖啡豆進口量成長2.1倍,而且107年進口數量還達到3.6萬公噸創新高,今年截至10月已經達到3.2萬公噸,今年還可能再創新高。只是台灣人究竟為什麼喝咖啡,食力調查,有51%是為了提神醒腦,18%是覺得這樣做有風格品味,13%因為聽說適量喝有保健效果,另外4%民眾喝咖啡只是為了社交,但調查裡還顯示台灣人自行到量販店買咖啡豆咖啡粉沖泡,35.14%比例最多,會不會還有不肖業者沒被揪出標示不實。衛福部食藥署食品組科長李婉媜:「在稽查的部分的話,我們就是會加強這一方面的一個稽查,品名就是要跟本質相符,所以它內容物就應該要如實,那依現行的食安法,就已經有相關的一個規定。」因為羅伯斯塔咖啡裏頭,咖啡因含量是阿拉比卡的將近兩倍,咖啡因會產生焦躁感、興奮、睡眠障礙噁心脈搏加速等症狀,不得不小心,除了咖啡族購買商品多注意,最重要的還是相關單位落實稽查,業者自律,澎湖縣西嶼鄉信用貸款 才能讓黑金商機再創佳績。店低調地座落在街角,不斷吸引紐約客和來自各地的人登門拜訪,而廣大的忠實顧客,也持續帶著自己的孩子和孫子光顧,享新竹縣湖口鄉二胎房貸 用最純正的冰淇淋聖代。
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